Firmalar Hijyen Konusunda Uyarıldı
Bafra TSO’ da tarafından Kırımızı Et , Beyaz et üreticileri ve Perakende satışı yapan firmalarla bir araya gelerek hijyen konusu hakkında toplantı gerçekleÅŸtirildi.
Toplantıda Kırımızı Et, Beyaz et üreticileri, Perakende satıcıları ve özellikle kanatlı hayvan sektöründeki firmaların son günlerde hijyen kurallarına uymadıkları ve açıkta satılan kümes hayvanlarının yapılan tahliller sonucunda çıkan olumsuzluklar karşısında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ceza uygulandığı bu sebeple kapalı satış yönteminin benimsenmesi gerektiÄŸi konusu vurgulandı.
Bafra TSO Yönetim Kurulu BaÅŸkanı Göksel BaÅŸar “sektörün sorunlarının çözümü için firmalarının sık sık bir araya gelerek çeÅŸitli istiÅŸarelerde bulunmalarının önemli ve yaralı olacağı vurgulayarak bu tür sektör toplantılarına da zaman içinde devam edeceÄŸiz” dedi.
Ayrıca toplantıya Bafra TSO BaÅŸkanı Göksel BaÅŸar ile Yönetim Kurulu BaÅŸkan Yardımcısı Erkan Mustafa Tokur ve firmalara hijyen konusunda bilgi vermek üzere ilçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık MüdürlüÄŸünden Veteriner Hekim Özkan Ünal ve Ziraat Mühendisi Ümit Albayrak katıldı.